旅の疲れは湧昇自慢の天然温泉（佐津温泉）でほぐしてから、ゆっくりとお食事をお召し上がりください。 香住は、四季を通じて豊富な漁獲に恵まれたエリアです。 また、地元の滋養豊かな土地で収穫された野菜や山菜、 ブランド牛である但馬牛など食材の宝庫であります。 厳選された食材をひと品ひと品心をこめて、お支度させていただきます。